Page 52 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf
P. 52
yang dipersyaratkan. Teknologi manual, teknologi mesin kon-
vensional dengan operator hingga teknologi otomatisasi atau
penggunaan robot sampai saat ini dapat diterapkan dengan
proporsi sesuai kebutuhan dan kemampuan di masing-masing
d. kreativitas dan inovasi
Kreativitas sebagai suatu aktivitas proses berfikir atau
proses kognitif pada level tertinggi dalam taknonomi Bloom,
jika dicermati dalam setiap komunitas atau masyarakat akan
dijumpai. Dan hasil kreativitas yang terjadi dalam masyarakat
bisa berlangsung perlahan atau terjadinya dalam proses wak-
tu yang lama dan bisa juga terjadi dalam waktu yang singkat.
Kebiasaan atau tradisi yang terjadi dalam suatu masyrakat ada-
lah hasil proses kreativitas yang dilakukan oleh individu indi-
vidu atau kelompok individu dalam masyarakat. Budaya yang
ada dalam masyarakat adalah sumber kreativitas yang dapat
dimanfaatkan untuk pengembangan industri berbasis kearifan
lokal. Memanfaatkan produk-produk dalam masyarakat lokal se-
bagai inspirasi untuk produk industri yang dikembangkan, den-
gan sendirinya akan menguatkan industri sekaligus mengem-
bangkan potensi lokal dalam beberapa aspek bisnis industri.
e. Sumber pembiayaan
Pembiayaan untuk suatu usaha, dapat menggunakan mod-
al sendiri, modal patungan atau kerjasamna antarpersonal da-
lam pola bagi hasil, modal pinjaman dari lembaga keuangan
dan modal bantuan atau hibah. Apapun sumber pembiayaan
yang digunakan, prinsip yang harus digunakan adalah ha-
rus efektif dan efisien dalam penggunaannya. Saat ini ter-
dapat lembaga jasa keuangan yang dapat digunakan sebagai
pilihan pembiayaan usaha. Faktor legalitas dan kepercayaan,
29