Page 47 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf
P. 47

Gambar 1.10 Pola distribusi Beras (RASKIN) dari BULOG sampai ke Rumah
                                            Tangga Sasaran (RTS)
                         Sumber: http://www.bulog.co.id/beraspangan/rastra/alur-raskin/

                   Penyimpanan atau pergudangan (Warehousing) adalah suatu
               kegiatan  pengurusan  kargo  yang  meliputi,  menerima  kargo,

               menyimpan  kargo  sesuai  dengan  persyaratannya,  memelihara
               kargo, memelihara kebersihan ruang tempat penyimpanan kargo,
               mengeluarkan kargo sesuai dengan keperluan, mengurus admin-
               istrasinya, dan mempertanggungjawabkan pengurusan tersebut.

               Informasi lanjut  terkait dengan  logistik  pangan, dapat  diakses
               pada laman: https://ruanglogistik.id/  dan atau laman https://sup-
               plychainindonesia.com/rantai-pasok-pangan-food-supply-chain





                24
   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51   52