Page 26 - e-modul praktikum
P. 26
Pada umunya steroid berfungsi sebagai hormon. Perbedaan jenis steroid
yang satu dengan steroid yang lain terletak Pada gugus fungsional yang
diikat oleh keempat cincin ini dan tahap oksidasi tiap-tiap cincin.
Gambar 6. Struktur Steroid
Senyawa terpena merupakan kelompok senyawa organik
hidrokarbon yang melimpah yang dihasilkan oleh berbagai jenis
tumbuhan. Terpenoid juga dihasilkan oleh serangga. Senyawaan ini
pada umumnya memberikan bau yang kuat dan dapat melindungi
tumbuhan dari herbivora dan predator. Terpenoid juga merupakan
komponen utama dalam minyak atsiri dari beberapa jenis tumbuhan
dan bunga. Minyak atsiri digunakan secara luas untuk wangi-wangian
parfum, dan digunakan dalam pengobatan seperti aromaterapi
(Julianto, 2019). Sedangkan Menurut Heliawati, (2018) Terpenoid
merupakan derivat dehidrogenasi dan oksigenasi dari senyawa terpen.
Terpenoid disebut juga dengan isoprenoid. Hal ini disebabkan karena
kerangka karbonnya sama seperti senyawa isopren (C5H8). Secara
struktur kimia terpenoid merupakan penggabungan dari unit isoprena ,
dapat berupa rantai terbuka atau siklik, dapat mengandung ikatan
rangkap, gugus hidroksil, karbonil ataupun gugus fungsi lainnya.
Gambar 7. Struktur Terpenoid
22 Praktikum K i m i a O r g a n i k I I
Praktikum Kimia Organik II

