Page 26 - e-modul praktikum
P. 26

Pada umunya steroid berfungsi sebagai hormon. Perbedaan jenis steroid
           yang satu dengan steroid yang lain terletak Pada gugus fungsional yang

           diikat oleh keempat cincin ini dan tahap oksidasi tiap-tiap cincin.














                                         Gambar 6. Struktur Steroid


                   Senyawa  terpena  merupakan  kelompok  senyawa  organik
           hidrokarbon  yang  melimpah  yang  dihasilkan  oleh  berbagai  jenis

           tumbuhan.  Terpenoid  juga  dihasilkan  oleh  serangga.  Senyawaan  ini

           pada  umumnya  memberikan  bau  yang  kuat  dan  dapat  melindungi

           tumbuhan  dari  herbivora  dan  predator.  Terpenoid  juga  merupakan
           komponen  utama  dalam  minyak  atsiri  dari  beberapa  jenis  tumbuhan

           dan bunga. Minyak atsiri digunakan secara luas untuk wangi-wangian

           parfum,  dan  digunakan  dalam  pengobatan  seperti  aromaterapi
           (Julianto,  2019).  Sedangkan  Menurut  Heliawati,  (2018)  Terpenoid

           merupakan derivat dehidrogenasi dan oksigenasi dari senyawa terpen.

           Terpenoid disebut juga dengan isoprenoid. Hal ini disebabkan karena
           kerangka  karbonnya  sama  seperti  senyawa  isopren  (C5H8).  Secara

           struktur kimia terpenoid merupakan penggabungan dari unit isoprena ,

           dapat  berupa  rantai  terbuka  atau  siklik,  dapat  mengandung  ikatan

           rangkap, gugus hidroksil, karbonil ataupun gugus fungsi lainnya.






















                                          Gambar 7. Struktur Terpenoid



         22      Praktikum K   i m i a   O r g a n i k   I I
                              Praktikum Kimia Organik II
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31