Page 23 - 190630_CFD KEAMANAN PANGAN
P. 23
“Keamanan sangat penting untuk aspek pengembangan sumber daya manusia kita,”
katanya.
Dalam upaya memastikan keamanan pangan, BPOM menerapkan ketentuan yang
mewajibkan produsen pangan untuk mencantumkan informasi nilai gizi dalam label
pangan, melakukan sosialisasi agar masyarakat sebagai konsumen dapat bijak
memilih pangan yang akan dikonsumsi sesuai kebutuhan, dan melakukan
pengawasan terhadap pangan fortifikasi seperti garam dan tepung terigu.
Guna meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya pangan yang
aman, bermutu, dan bergizi bagi kehidupan, BPOM juga secara pro-aktif melakukan
berbagai kegiatan komunikasi, informasi, dan edukasi kepada masyarakat umum.
(fid/ant)
