Page 162 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : Emak-emak Kudu Waspada Mulai Sekarang, Polisi Grebek Pabrik Tahu
Terkenal ini Malah Pakai Formalin, Sering Beli?
Nama Media : grid.id
Tanggal : 6/12/2022
Halaman/URL : https://sajiansedap.grid.id/read/103324055/emak-emak-kudu-waspada-mulai-
sekarang-polisi-grebek-pabrik-tahu-terkenal-ini-malah-pakai-formalin-sering-
beli
Tipe Media : Media Online

Semua pasti suka makan tahu.
Olahan kedelai ini bisa dengan mudah
ditemukan di pasar.
Setiap olahan tahu juga pasti selalu jadi rebutan
keluarga di rumah.
Ditambah lagi harga tahu yang murah meriah.
Atas dasar itu, kita juga harus hati-hati dalam
membeli tahu.
Apalagi baru-baru ini polisi dan Pemerintah
baru saja menggrebek pabrik tahu.
Hal ini lantaran pabrik tersebut ketahuan
memproduksi tahu dengan formalin.
Dua pabrik tahu tersebut berinisial LJM dan
SBJ beralamat di Desa Waru Jaya, Kecamatan
Parung, Kabupaten Bogor.

Kepala BPOM RI, Penny Kusumastuty Lukito, mengatakan, awal penemuan ini berasal dari aduan
masyarakat.
“Pengaduan masyarakat masuk ke BPOM, lalu penyelidik kami melakulan investigasi lapangan dan
kemudian ditemukan (tahu ber formalin),” ujarnya kepada awak media.
Adapun barang bukti dari kedua pabrik yang diamankan ialah mulai dari air yang mengandung
formalin hingga tahu yang sudah siap diedarkan.

“Barang bukti yang ditemukan adalah bahan baku formalin padat berupa serbuk sebanyak 8 kilogram,
dan cair 30 kilogram, tahu 4.000 pcs, dilokasi satunya serbuk padat formalin 60 kg, tahu 1.500 pcs,
kemudian yang diamankan adalah bubur tahu 18 drum kecil, 5 drum besar, kemudian ada tangki air
500 liter yang mengandung formalin,” ungkapnya.

Sementara pemilik dari kedua pabrik tersebut yang berinisial N (45), dan S (35) sedang dalam tahap
pemeriksaan.
“Semua sudah diperiksa untuk ditetapkan sebagai tersangka atau tidak,” jelasnya.
Penny menuturkan, tahu yang mengandung formalin diedarkan di Wilayah Parung hingga Jakarta.
“Produknya di jual ke sekitar sini dan Jakarta,” ujarnya.