Page 236 - Karya dan Kinerja Melewati Multi Krisis: Pandemi COVID-19
P. 236
Karya dan Kinerja
Melewati Multi Krisis:
Pandemi COVID-19
Kepala BPOM RI menyampaikan sambutan dalam kegiatan Pekan Gelar
Pendampingan UMK Frozen Food pada Masa Pandemi (03/11/2021).
Terlebih di masa pandemi COVID-19 ini, peluang usaha pro-
duksi pangan olahan beku (frozen food) semakin meningkat, se -
iring anjuran pemerintah menerapkan pemberlakuan pem ba-
tasan kegiatan masyarakat. Frozen food ini pun menjadi pilihan
sebagian besar masyarakat karena lebih praktis untuk diolah serta
memiliki masa simpan yang lebih lama dan menjadi peluang bagi
UMK untuk memproduksi dan memasarkan produk frozen food
yang diproduksi melalui media online atau marketplace.
Minat UMK mengikuti pendampingan terbukti sangat besar.
Terlebih ketika kegiatan dijalankan sebagai hasil kolaborasi ABGC–
academic, business, government, dan community. BPOM RI men -
catat, kegiatan UMK Camp yang digelar secara online (Zoom dan
kanal Youtube), sudah ditonton lebih dari 26.000 kali, per 3-5 No-
vember 2021. Para peminat adalah UMK yang berkeinginan kuat
naik kelas, termasuk memasarkannya melalui media online atau
marketplace.
192
