Page 57 - Hatzvi 1124 - Rosh Hashana

‫פסטיבל מתוק כדבש!‬

‫מועצת הדבש מזמינה לפסטיבל הדבש השנתי במכוורות ברחבי הארץ‪ -‬עד ‪11.9.2021‬‬
‫טעימות דבש 'זני' במגוון טעמים‪ ,‬מפגש עם דבוראים‪ ,‬גילוי עולמן של דבורי הדבש החרוצות‪ ,‬פעילות לילדים וקנייה ישירה של דבש טבעי ובריא‬

‫פעילות לילדים‪ ,‬לבישת חליפת דבוראי ועוד‪.‬‬ ‫מנתוני 'מועצת הדבש' לקראת ראש השנה עולה‪ ,‬כי‬ ‫עם בוא השנה החדשה‪ ,‬מזמינה מועצת הדבש לחגיגות‬
‫צריכת הדבש בקרב הציבור הישראלי מסתכמת בכ‪5,500-‬‬ ‫'פסטיבל הדבש'‪ ,‬שהחלו במרכזי המבקרים במכוורות‬
‫מכוורת "הבוסתן" בפקיעין‪ -‬הדבוראי ג'מאל חיר‪ ,‬מזמין‬ ‫בארץ‪ ,‬המקיימות פעילות מעשירה‪ ,‬ללמידה על עולמן‬
‫ליהנות מאירוח דרוזי ופעילויות להכרת עולם הדבורים‪.‬‬ ‫טון ובחגי תשרי ישווקו בישראל כ‪ 2,000 -‬טון דבש‪.‬‬ ‫של הדבורים והדבוראים‪ ,‬עד ‪.11.9.21‬‬
‫בישראל פועלים כיום כ‪ 500 -‬דבוראים המטפלים ב‪120 -‬‬
‫'הכוורת בית חורון'‪ -‬סיור מלווה בסדנאות ותחנות‬ ‫המבקרים במכוורות ייהנו ממפגש עם דבוראים‪ ,‬צפייה‬
‫חווייתיות החושפות את עולם הדבש והדבורה‪.‬‬ ‫אלף כוורות‪ ,‬אשר רובן משמשות להאבקת גידולים‬ ‫מבעד לכוורת זכוכית בדבורים ובמלכת הדבורים‪ ,‬ביקור‬
‫חקלאיים‪.‬‬ ‫במכון לרדיית דבש‪ ,‬סרטונים על חיי הדבורים וחשיבות‬
‫"מאחורי הדבש"‪ -‬כפר חב"ד‪ -‬פעילות חינוכית לילדים על‬ ‫השמירה עליהן‪ ,‬סדנאות יצירה וטעימות 'דבש זני'‪ ,‬שהינו‬
‫עולם הדבורה והדבש‪.‬‬ ‫המלצות לביקור במכוורות תיירותיות מצפון עד דרום‬
‫ולקנייה ישירה של דבש מהדבוראים‪:‬‬ ‫דבש גולמי מזן אחד של פרח‪ ,‬המחויב ל‪ %80-‬צוף של‬
‫מכוורת "פורת" בעין יהב בערבה התיכונה‪ -‬סיור מודרך‬ ‫אותו זן‪ .‬בישראל למעלה מ‪ 20 -‬סוגי דבש זני‪ ,‬כדוגמת‪:‬‬
‫במכון הרדייה ובמוזיאון הדבורה‪.‬‬ ‫במסגרת פסטיבל הדבש תחנך מכוורת "פרחי הגליל" של‬ ‫דבש זעתר‪ ,‬מרווה‪ ,‬שיזף‪ ,‬קורנית‪ ,‬דרדר‪ ,‬אשל‪ ,‬אבוקדו‬
‫הדבוראית נגה ראובן‪ ,‬ביישוב מנות בגליל המערבי‪,‬‬
‫ב‪ 1.9 -‬בשעה ‪ 21:00‬תתקיים הופעה בחצר המכוורת של‬ ‫שנשרפה כליל בשנה שעברה‪ ,‬בעקבות טרור חקלאי‬ ‫ועוד‪ ,‬אותם ניתן לטעום במכוורות‪.‬‬
‫הזמר הישראלי רונן טופר ‪ -‬הכניסה חופשית‪.‬‬ ‫ותפתח לפעילות‪ ,‬סיורים וטעימות‪.‬‬
‫אופי רייך‪ ,‬מנכ"ל מועצת הדבש אומר‪" :‬ראש השנה וחגי‬
‫אוטובוס הדבש ‪ BEEBAR‬במכוורת מרדכי גולן במושב‬ ‫מכוורת דבורת התבור‪ ,‬בשדמות דבורה‪ -‬תקיים פעילות‬ ‫תשרי הינם הזדמנות נפלאה‪ ,‬להכיר מקרוב את המכוורת‬
‫גילת‪ -‬סיור במכוורת וקנייה ישירה של דבש זני‪.‬‬ ‫'הכוורת המנגנת' כולל סיורים מודרכים‪ ,‬סדנאות ועוד‪.‬‬
‫ועולם הדבורים‪ ,‬בדרך חווייתית ולהבין‪ ,‬כי דבורת הדבש‬
‫בית הדבש והדבורה בקיבוץ יד מרדכי‪ -‬שלל פעילויות‬ ‫מכוורת "משק לין" בכפר בילו א'‪ -‬סדנאות וסיורים עם‬ ‫אינה רק יצרנית דבש מעולה‪ ,‬אלא גם המאביקה‬
‫חווייתיות בעולם הדבש‪.‬‬ ‫דבוראי להיכרות עם עולם הדבורים‪.‬‬
‫המרכזית בטבע‪ ,‬שאחראית להאבקה (הפרייה) של ‪%80‬‬
‫עוד מכוורות לקנייה ישירה של דבש‪" -‬הכוורת" מבית שי‬ ‫מכוורת "הכל דבש" ביסוד המעלה‪ -‬הדבוראי עמית יוסף‪,‬‬ ‫מהיקף הגידולים החקלאיים ובלעדיה לא נוכל לאפשר‬
‫ספקטור בכפר רות‪' ,‬משק דבורים סימון' בכפר סירקין‪,‬‬ ‫יקיים סיורים במכוורת‪ ,‬טעימת דבש גלילי‪ ,‬צפייה בסרטון‬ ‫אספקה מקומית של מזון מהצומח‪ .‬אני קורא לציבור‬
‫מכוורת 'גליל דן'‪ ,‬מכוורת "רייקין" בשדה אליעזר‪.‬‬ ‫לתמוך ולעודד תוצרת חקלאית ישראלית ולרכוש לחג‬
‫על עולם הדבורה וסדנאות לילדים‪.‬‬
‫המכוורות יפעלו בהתאם להנחיות משרד הבריאות‪ ,‬לכן‬ ‫דבש טהור‪ ,‬טעים ובריא‪ ,‬ישירות מהדבוראים‪ ,‬במכוורות‬
‫כדאי לוודא קודם להגעה‪.‬‬ ‫משק "אופיר" באלון הגליל‪ -‬צפייה ברדיית דבש‪ ,‬לבישת‬ ‫בכל הארץ"‪.‬‬
‫בגדי דבוראי‪ ,‬הכנת פיתות עם דבש בטאבון ועוד‪.‬‬
‫מועצת הדבש והדבוראים מאחלים שנה טובה ומתוקה!‬
‫מכוורת "דבש מכמנים"‪ -‬הדבוראים רוני ורוקי רק‪ ,‬עורכים‬
‫פרטים נוספים באתר מועצת הדבש ‪www.honey. -‬‬ ‫סיור במכון הרדייה‪ ,‬להיכרות מוצרי הבריאות מהכוורת‪.‬‬
‫‪ org.il‬ובעמוד הפייסבוק‪ -‬פסטיבל הדבש‬
‫מכוורת "יערת הדבש" באלוני אבא‪ -‬מכירת דבש‪,‬‬

‫גליון מספר ‪02.09.2021 | 1124‬‬ ‫‪57‬‬