Page 79 - alro46
P. 79

ี
                                                                                ั
                                                         ื
                  2.2  พืชหน้าดิน หมายถึง พืชท่มีความสูงจากพ้นดินไม่เกิน 1 เมตร มีอายุส้น และสามารถ
                                                                          ึ
                ี
           เก็บเก่ยวผลผลิตได้เร็ว เช่น กะเพรา โหระพา คะน้า กวางตุ้ง เป็นต้น ซ่งสามารถแบ่งออกเป็น
           กลุ่มย่อยตามลักษณะการใช้ประโยชน์ได้อีก 5 ประเภท ได้แก่ พืชอาหารกลุ่มพืชล้มลุก พืชอาหาร
                                           ้
                ื
                                                                                     ื
              ุ
                                      ื
                                                                              ื
                                                      ู
                                                ื
                                                                           ั
                                                        ั
                                                        ่
                       ี
                       ่
                                                                    ั
                                                                        ื
                                           ื
           กล่มพชเกาะเกยว หรอพชเถาหรอไม้เลอย พชตระกลถว พชอาหารสตว์ พชธญพช และพชสมนไพร
                             ื
                                                            ื
                                                                                        ุ
                                ื
           หรือพืชที่ใช้ในการป้องกันก�าจัดศัตรูพืช
                  2.3  พืชหัวใต้ดิน หมายถึง พืชที่น�าส่วนหัวที่อยู่ใต้ดินมาใช้ประโยชน์ ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น
           กลุ่มย่อยตามลกษณะการใช้ประโยชน์ได้ 3 ประเภท ได้แก่ พชกนหัว พชกนราก และพืชกินลาต้น
                       ั
                                                                                         �
                                                                 ิ
                                                               ื
                                                                       ื
                                                                          ิ
           ใต้ดินหรือรากแขนงสะสมอาหาร
                           �
                           ้
                                                          ้
                                                                                      ี
                  2.4  พืชนา หมายถึง พืชท่เจริญเติบโตอยู่ในนาตลอดช่วงชีวิต หรือมีช่วงหน่งท่เจริญอยู่
                                                          �
                                         ี
                                                                                   ึ
                                         ิ
                                    ิ
                                                            ้
                                                            ั
                                                         �
                                                      ู
                                                         ้
               �
               ้
                                                                                  ู
                           ิ
                         ู
           ในนาอาจลอยอย่ผวนาหรอบรเวณรมฝั่ง อาจจมอย่ใต้นาทงหมดหรือโผล่บางส่วนขนส่บรเวณผวนา
                                                                                            �
                                                                                            ้
                                                                                     ิ
                                                                                         ิ
                             ้
                             �
                                                                                ้
                                                                                ึ
                                ื
                                                           ่
                                                           ี
                     ึ
                                           ิ
                                                                                    ิ
                                                                               ้
                                                                                            ื
                                ิ
           หมายรวมถงพชทีเจรญเตบโตอย่ในบรเวณทมนาขง พนทช้น และแฉะ เป็นพชนาทเจรญในนาจด
                                                                                         ้
                                      ู
                                                            ื
                                                                                         �
                                                ี
                                                 ี
                                                   ้
                                                ่
                                                                               �
                                                                            ื
                                                                                 ่
                                                   �
                       ื
                                                        ื
                                                        ้
                                                                                 ี
                                                     ั
                          ่
                             ิ
           น�้ากร่อย หรือน�้าเค็ม เช่น บัว บัวบก ผักตับเต่า แว่นแก้ว สาหร่าย และผักกระเฉด เป็นต้น
           3. สัตว์เลี้ยงในระบบวนเกษตร
                                                                           ี
                                               �
                                              ี
                       ี
                                                                   ึ
                                                                     �
                  สัตว์เล้ยงจัดว่าเป็นองค์ประกอบท่สาคัญในระบบวนเกษตรซ่งทาหน้าท่การผลิตสามารถสร้าง
           รายได้และทาหน้าทเชอมโยงองค์ประกอบอน ๆ ภายในระบบวนเกษตรผ่านกระบวนการหมนเวยน
                            ่
                     �
                                                                                          ี
                                                                                       ุ
                              ื
                                               ื
                                               ่
                              ่
                            ี
           ธาตุอาหาร สัตว์เล้ยงในระบบวนเกษตรสามารถจาแนกได้ตามขนาดและความคล้ายคลึงของการเล้ยงด ู
                                                                                          ี
                                                   �
                          ี
           ได้ 4 ประเภท ได้แก่
                  3.1  สัตว์เคี้ยวเอื้องในระบบวนเกษตร เช่น โค กระบือ แพะ แกะ สุกร เป็นต้น
                  3.2  สัตว์เล็กในระบบวนเกษตร เช่น ไก่ เป็ด เป็นต้น
                  3.3  สัตว์น�้าในระบบวนเกษตร ทั้งสัตว์น�้าจืดและน�้าเค็ม เป็นต้น
                  3.4  สัตว์อื่น ๆ ในระบบวนเกษตร เช่น แมลงต่าง ๆ ครั่ง-ผึ้ง เป็นต้น
                                                                                ี
                  แม้ว่าระบบวนเกษตรจะประกอบไปด้วยไม้ยืนต้น พืชเกษตร และสัตว์ท่หลากหลายแต่
           ทุกองค์ประกอบภายในระบบต่างมีความสัมพันธ์เพื่อสร้างความสมดุล และรักษาเสถียรภาพของระบบนิเวศ
           มีการหมุนเวียนแลกเปลี่ยนธาตุอาหาร และพลังงานระหว่างกันตลอดเวลาดังแสดงในภาพที่ 2
          66   45 ป ส.ป.ก. อยู่ได้ อยู่ดี มีความสุข
                  ี
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84