Page 8 - Modul larutan
P. 8

Ada dua komponen yang berhubungan dengan larutan, yaitu pelarut
                                (solvent) dan zat terlarut (solute). Pelarut (solvent) adalah zat yang
                                digunakan sebagai media untuk melarutkan zat lain dan jumlahnya
                                lebih  banyak.  Umumnya,  pelarut  merupakan  jumlah  terbesar  dari
                                  sistem larutan. Zat terlarut (solute) adalah komponen dari larutan

                                  yang memiliki jumlah lebih sedikit dalam sistem larutan.
                                  Selain ditentukan oleh kuantitas zat, istilah pelarut dan terlarut juga
                                  ditentukan oleh sifat fisikanya (struktur). Pelarut memiliki struktur
                                  tidak  berubah,  sedangkan  zat  terlarut  dapat  berubah.  Coba
                                  perhatikan  gambar  peristiwa  pelarutan  tablet effervescent (air
                                  sebagai pelarut dan tablet sebagai zat terlarut) di atas.

                                  Larutan  tidak  terbatas  pada  sistem  cairan,  dapat  juga  berupa

                                  padatan atau gas. Udara di atmosfer adalah contoh larutan sistem
                   Sumber : Blogspot   gas (pelarut dan terlarut berwujud gas). Logam kuningan adalah
           Gambar 2. Minuman dengan
                kadar sari buah 30%   contoh sistem larutan padat (campuran tembaga dan seng).

                                         Tes Kompetensi 1
                                     1.  Menurut kalian apasajakan yang dapat disebut sebagai larutan?
                                     2.  Menurut kalian apa saja larutan yang dapat menghantarkan listrik ?
             Berlatih 2              3.  Menurut kalian logam apasaja yang dapat menghantarkan dan tidak


     Dalam 100 mg                      dapat menghantarkan listrik ?
     bahan 25 mg perak
     dan 10 mg                    2.  Komposisi Larutan
     emas.Persentase
                                   Komposisi  larutan adalah  perbandingan  zat-zat  di  dalam
     perak dan emas
     dalam bahan                   campuran.  Untuk  menentukan  komposisi  larutan  digunakan
                                   istilah kadar dan konsentrasi.  Kedua  istilah  ini  menyatakan
     tersebut berturut-
                                   kuantitas  zat  terlarut  dengan  satuan  tertentu.  Satuan  yang
     turut adalah...
                                   digunakan untuk menyatakan kadar larutan adalah persen berat
                                   (%b/b),  persen  volume  (%V/V),  dan  bagian  per  sejuta  (bpj)
                                   atau ppm (part per million).


                                   Kadar Larutan
                                   Persen berat menyatakan fraksi berat zat terlarut terhadap berat
                                   larutan  dalam  satuan  persen.  Persen  berat  biasa  diterapkan
                                   dalam  campuran  padat-cair  atau  padat-padat.  Secara
                                   matematika, persen berat suatu zat dirumuskan sebagai berikut.
                                                                                      
                                        Persen berat A =                              × 100%
                                                                           (              +                )

                                                                         Larutan Elektrolit Dan Nonelektrolit | 7
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13