Page 18 - องค์ความรู้ อาหารและโภชนาการสำหรับพระสงฆ์
P. 18
่
ุ
่
ปริมาณของอาหารกลมตาง ๆ
ั
ี
ท่สามารถฉนทดแทนกนได ้
ั
ุ่
้
กลมข้าว - แปง (ทพพี)
ั
ั
1 ทพพี พลงงาน 80 กิโลแคลอรี
ั
ี
่
วุ้นเส้น 1 ทัพพี บะหม 1 ทัพพี ขนมจีน 1 ทัพพี ข้าวโพด ½ ฝักใหญ่
เผือก 1 ทัพพี ขนมปัง 1 แผ่น ข้าวสวย 1 ทัพพี ข้าวเหนียว 1/2 ทัพพ ี
ั
กลมผัก (ทพพี)
ุ่
ั
ผักตางๆ 1 ทพพี เทากับ ผักสก 1 ทพพี หรือ ผักสด 2 ทพพี
ั
ั
่
่
ุ
18 องค หร บพระสงฆ และฆราวาส
์
ความร
องคความร้ อาหารและโภชนาการ
์
ู
อาหารและโภชน
าการ
ู
้
�
ส
ส�าหรับพระสงฆ์และฆราวาส
์
ั
า