Page 24 - LC_Rezepte_24.04.2021

ZWIEBEL-KÄSE-KUCHEN
LOWCARB, GLUTENFREI
BY HOFMANN-COACHING
716 KCAL PRO PORTION FETT 56.3G / KOHLENHYDRATE 13.3G / PROTEINE 36.4G

Teig:
Zutaten 200g Gemahlene Mandeln
2 Eier
Für 3 Personen 1 EL Flohsamenschalen
1 Prise Salz, Oregano

Füllung:
350gr Zwiebeln
150g Magerquark
150g Creme Fraîche
100g Käse gerieben
1 Ei
1 TL Kokosöl
Salz, Pfeffer, Oregano, Cayennepfeffer
Optional 100gr Schinkenwürfel

Teig:
Zubereitung 1. Gemahlene Mandeln, Flohsamenschalen, Eier, Salz und

Oregano zusammen verkneten und in eine Tarte-Form (oder
andere Form) geben.
2. Bei 180 Grad, für 10-15 Min backen
Füllüng:
1. Zwiebeln klein schneiden oder häckseln und mit Kokosöl
andünsten.
2. Quark und Creme Fraîche hinzugeben