Page 70 - e-Modul praktikum dietik penyakit tidak menular
P. 70
Studi Kasus
Petugas Puskesmas mengadakan kunjungan ke daerah
endemik di lereng merapi untuk mengadakan skrining
GAKY. Dalam kegiatan tersebut ditemukan seorang ibu
bernama Ny W, umur 28 tahun, BB 62 kg, TB 155 cm.
Hasil pemeriksaan laboratorium menunjukkan T3 bebas =
0,8 ng/ml dan T4 bebas 0,5 ng/ml dan didiagnosa
hipotiroid. Ibu tersebut kelihatan sehat, namun pada waktu
tengadah nampak ada pembesaran pada kelenjar tiroid. Hasil
palpasi terdapat benjolan/nodul pada kelenjar tiroid grade II.
Memiliki riwayat sesak nafas, denyut jantung lambat, kulit
kering, sensitif terhadap dingin, mudah letih, lemah dan
lesu. Nenek dari ibu tersebut juga menderita pembesaran
kelenjar tiroid.
Pola makan 3x sehari dan 3x selingan. Hasil recal energi
110% kebutuhan, lemak 110% kebutuhan, proein 90%
kebutuhan, karbohidrat 99% kebutuhan. Mengkonsumsi
buah dan sayur setiap hari, sayuran yang banyak dikonsumsi
seperti bunga kol dan kubis yang merupakan hasil dari
berkebun.
Ketika ditanya oleh petugas Puskesmas, ibu menggunakan
garam beryodium di awal peracikan bumbu. Garam
disimpan pada botol yang terang di dapur. Pekerjaan ibu
sehari-hari sebagai buruh tani. Pendidikan terakhir SMA.
Oleh petugas Puskesmas ibu tersebut dirujuk untuk
konsultasi dengan petugas gizi. Susun NCP!
JURUSAN GIZI
