Page 27 - RECETARIO 1400KCAL 1ER EDICION
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SALPICON DE RES
75g carne de res
deshebrada
1tz zanahoria en varita
cocida
1tz calabaza en varita
cocida
1/2tz cebolla
2pz tortada horneada
1cda vinagre
pimienta y 1 pizca de sal
PREPARACION
1. mezcla la carne y vegetales ya cocidos
2. deja reposar 20min. en el vinagre
3. 1 pizca de sal y pimentar al gusto
