Page 11 - Recetario programa healthy balance 1400kcal02
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COMIDA – PESCADO EMPAPELADO
                                                                                  RECETA

                                                                                     1. En un trozo de papel
                  100g pescado                                                           aluminio coloca el pescado
                                                                                     2. Untar la mostaza
                  1tz pimiento o chile poblano                                       3. Agregar los vegetales
                                                                                         encima y el sustituto de
                  ½ tz cebolla                                                           salsa de soya
                                                                                     4. Cerrar el papel aluminio
                  1pz tomate                                                         5. Llevar a una ollita o sartén y
                                                                                         tapar, dejar que a que se
                  1cda mostaza                                                           cocine por 15 min. Aprox.

                  2cdas sustituto de salsa de soya o reducida en sodio            Acompaña con arroz cocido


                  ½ tz arroz integral o quínoa

















                  CENA – MACHACA
                                                                                 RECETA

                                                                                        1. En una sartén caliente
                  45g machaca                                                               poner a acitronar la
                                                                                            cebolla
                  ½ tz cebolla                                                          2. Ya que este asada la

                                                                                            cebolla agrega la
                  2pz tortilla de nopal                                                     machaca y dejar dorar y
                                                                                            listo
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