Page 33 - E-MODUL IPA BERBASIS POTENSI LOKAL PUGER "ZAT DAN PERUBAHANNYA"
P. 33
Perubahan Fisika
Perubahan Wujud Zat
Perubahan wujud zat disebabkan karena adanya pengaruh
perubahan suhu/temperatur lingkungan.
PADAT
Mengkristal Membeku
Menyublim
Mencair
Mengembun
GAS CAIR
Menguap
Perubahan Fisika pada pembuatan
tempe multigrain
Pengupasan Kulit Kedelai
Setelah perebusan, kulit
kedelai dihilangkan. Proses
pengupasan ini juga
merupakan perubahan fisika
karena hanya melibatkan
pemisahan kulit dari biji
Gambar 15. Pengupasan Kedelai kedelai tanpa adanya
Sumber : Dokumentasi pribadi perubahan kimiawi.
30
