Page 59 - Modul Discovery Learning Terintegrasi Etnosains Hidrolisis Garam

6. Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) di setiap daerah menggunakan

prinsip hidrolisis untuk menjernihkan air sebelum disalurkan ke masyarakat.
PDAM di daerah Sulang, Kabupaten Rembang menjernihkan air
menggunakan garam aluminium fosfat (AlPO ). Berikut ini pernyataan yang
4
benar mengenai garam aluminium fosfat (AlPO ), kecuali….
4
a. Terdiri dari Al(OH) sebagai penyusun basa
3
b. Terdiri dari H PO sebagai penyusun asam
4
2
c. Sifat garam bergantung pada tetapan kesetimbangan asam (K ) atau basa
a
(K ) dari Garam bersifat netral
b
d. Terhidrolisis total

e. Ion PO 4 3− tidak terhidrolisis oleh air
7. Rembang memiliki batik yang khas yaitu batik lasem dengan motif tiga
negeri. Motif batik tersebut sangat unik karena merepresentasikan tiga

budaya besar yang sangat berpengaruh di Lasem yakni budaya Tionghoa,
Belanda dan Jawa. Akulturasi tersebut dapat dilihat dari warna kain batik tiga
negeri yang didominasi oleh warna merah (terinspirasi budaya Tionghoa),
warna biru indigo (khas Belanda) dan warna cokelat soga (khas Jawa). Oleh

karena itu, untuk menjaga keindahan motif batik maka masyarakat jaman
dahulu menggunakan lerak untuk mencuci batik. Namun sekarang ini,
masyarakat lebih sering menggunakan sabun untuk mencuci batik ataupun

pakaian. Berikut ini manakah reaksi yang tepat dan jenis hidrolisisnya ketika
sabun (C H COONa) bereaksi dengan air?
35
17
a. C H COONa (aq) ⟶ Na + (aq) + C H COO − (aq)
17
35
17
35
Na + (aq) + H O ↛
2 (l)
−
C H COO − (aq) + H O ⇌ C H COOH (aq) + OH
35
17
2 (l)
35
17
Sifat garam adalah basa
b. C H COONa (aq) ⟶ Na + (aq) + C H COO − (aq)
35
17
17
35
Na + (aq) + H O ↛
2 (l)
−
C H COO − (aq) + H O ⇌ C H COOH (aq) + OH
2 (l)
17
17
35
35
Sifat garam adalah asam
c. C H COONa (aq) ⟶ Na + (aq) + C H COO − (aq)
17
17
35
35
Na + (aq) + H O ↛
2 (l)
C H COO − (aq) + H O ↛
17
35
2 (l)
Sifat garam adalah netral

59