Page 296 - Traité de Chimie Thérapeutique Vol1 Dénomination chimique
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Ed. CAROTÉNOÏDES 273
1.1. NOMS DES STRUCTURES DE BASE
Elles sont nommées A,B-carotènes, où A et B sont une des six lettres grecques
minuscules suivantes :
P (béta), e (epsilon), k (kappa), <p (phi), x (chi) et y (psi),
placés par ordre alphabétique.
Les noms des trois structures de base représentées ci-dessus sont donc
respectivement :
p,e-carotène
K,<p-carotène
X,y-carotène
1.2. CHOIX DE LA STRUCTURE DE BASE
Elle est choisie de façon à ce que la suite des deux lettres grecques soit la plus
petite suivant l'ordre alphabétique grec.
1.3. NUMÉROTATION ET POSITIONNEMENT
DE LA FORMULE DÉVELOPPÉE
La numérotation est définie ci-dessus dans la représentation des six demi-
structures et doit être impérativement utilisée.
- La partie de gauche numérotée de 1 à 20 correspond à la partie définie
par la première lettre grecque du nom de la structure de base.
- L'autre partie positionnée à droite est numérotée de 1 ' à 20'.
Bien entendu, la formule développée d'une demi-structure représentée ci-
dessus à droite et numérotée de 1 ' à 20' doit être basculée et numérotée de 1 à
20 pour être représentée à gauche, et inversement (voir exemple).
EXEMPLE :
3
(5'fi’,6S)-e,K-carotène