Page 252 - MODUL BIOMEDIK III
P. 252
Gambar 8.15 Proses Penyerapan Lipid pada Sistem Pencernaan. Asam lemak
dan monogliserida dari misel di dalam usus halus diserap oleh sel-sel epitel
dan diubah secara intraseluler menjadi trigliserida. Trigliserida kemudian
digabungkan dengan protein untuk membentuk kilomikron, yang masuk ke
dalam pembuluh limfatik di vili.
(Fox, 2006)
d. Pencernaan Asam Nukleat
Asam nukleat (DNA dan RNA) dicerna oleh enzim nuklease yang
disekresikan oleh pankreas. Enzim ini memecah asam nukleat
menjadi nukleotida. Nukleotida dipecah lebih lanjut menjadi gula
pentosa, fosfat, dan basa nitrogen oleh enzim nukleotidase di usus
halus.
241
