Page 23 - e modul materi sel ;
P. 23

C.  Steroid                                                     INFO BIOLOGI


                      Steroid   merupakan       lipid   yang    Lemak  jenuh  merupakan  jenis
                  memiliki    kerangka     karbon    dengan       lemak   yang    berbahaya      jika
                  bentuk  empat  cincin  yang  menyatu.         dikonsumsi     secara    berlebihan.
                                                                Selain  itu,  lemak  jenuh  juga  dapat
                  Senyawa yang termasuk kedalam steroid         meningkatkan      kadar    kolestrol

                  yaitu, stigmasterol, sitosterol, ergosterol,   darah.
                  dan kolesterol.



                           TUGAS MANDIRI
                        Pasangkan  setiap  kata  di  samping  kiri  dengan  pernyataan  di  samping

                    kanan  sehingga  membentuk  hubungan  yang  bermakna  dari  sudut  pandang

                    biologi !
                                  1. Air                       - Protein, dan asam nukleat.

                                  2. Senyawa organic           - membentuk membrane sel

                                  3. Karbohidrat               - bahan penyusun struktur sel

                                  4. Lemak                     - Air dan asam nukleat.

                                  5. Protein                   - Cn(H2O)n


                  1.  Protein

                      Protein  merupakan  komponen

                  penyusun  sel  yang  meliputi  sekitar
                  50%  dari  bobot  kering  sel.  Protein

                  adalah  senyawa  organik  kompleks

                  yang  tersusun  atas  karbon  (C),
                  Hidrogen  (H),  Oksigen  (O)  dan

                  nitrogen  (N).  Untuk  memahami

                  struktur  dari  protein,  perhatikanlah

                  gambar 8 di samping.
                                                                Gambar 8. Struktur Protein




                           E-MODUL BIOLOGI TERINTEGRASI NILAI-NILAI AL-QUR’AN MATERI SEL   22
   18   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28