Page 23 - e modul materi sel ;
P. 23
C. Steroid INFO BIOLOGI
Steroid merupakan lipid yang Lemak jenuh merupakan jenis
memiliki kerangka karbon dengan lemak yang berbahaya jika
bentuk empat cincin yang menyatu. dikonsumsi secara berlebihan.
Selain itu, lemak jenuh juga dapat
Senyawa yang termasuk kedalam steroid meningkatkan kadar kolestrol
yaitu, stigmasterol, sitosterol, ergosterol, darah.
dan kolesterol.
TUGAS MANDIRI
Pasangkan setiap kata di samping kiri dengan pernyataan di samping
kanan sehingga membentuk hubungan yang bermakna dari sudut pandang
biologi !
1. Air - Protein, dan asam nukleat.
2. Senyawa organic - membentuk membrane sel
3. Karbohidrat - bahan penyusun struktur sel
4. Lemak - Air dan asam nukleat.
5. Protein - Cn(H2O)n
1. Protein
Protein merupakan komponen
penyusun sel yang meliputi sekitar
50% dari bobot kering sel. Protein
adalah senyawa organik kompleks
yang tersusun atas karbon (C),
Hidrogen (H), Oksigen (O) dan
nitrogen (N). Untuk memahami
struktur dari protein, perhatikanlah
gambar 8 di samping.
Gambar 8. Struktur Protein
E-MODUL BIOLOGI TERINTEGRASI NILAI-NILAI AL-QUR’AN MATERI SEL 22