Page 16 - E-Modul Sipena

E-MODUL SIPENA

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA,
RUMINANSIA & POLA HIDUP SEHAT

2. Kerongkongan

Makanan yang telah dicerna dirongga mulut akan ditelan dan

masuk kerongkongan. Kerongkongan merupakan saluran sempit

berbentuk pipa yang menghubungkan antara rongga mulut dan

lambung. Panjang kerongkongan kurang lebih 25 cm, yang pada

dindingnya terdapat kelenjar mukosa dan otot polos sehingga

makanan yang masuk menjadi basah dan licin. Gerakan otot polos

pada kerongkongan seperti meremas-remas makanan yang

berbentuk gumpalan untuk didorong masuk ke lambung.

Gambar 4 Kerongkongan Manusia

3. Lambung

Lambung merupakan kantong besar yang dindingnya bersifat

elastis sehigga dapat diregangkan untuk menampung makanan.

Didalam lambung makanan dapat disimpan selama 2-5 jam. Otot

lambung yang berkontraksi menyebabkan makanan yang kita telan

menjadi lembut seperti bubur.

4