Page 57 - EL COMANDANTE 5
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El  azúcar,  ese  ingrediente  tan  dulce  y  que  a  todos  nos  encanta,
            puede ser también muy perjudicial para nuestra salud. El exceso de
            azúcar conduce a la obesidad, la diabetes, el cáncer y muchas otras
            enfermedades. El azúcar es adictivo, así que no es fácil cambiar
            nuestros hábitos alimenticios. Sin embargo, para mejorar tu cuerpo
            y  tu  mente  aquí  te  ofrecemos  20  reglas  de  oro  para  reducir  la
            presencia del azúcar en tu vida diaria.
             1. Reduce la cantidad de azúcar LENTAMENTE

            Algunas personas tratan de reducir el azúcar de su vida de inmediato. Pero olvidan que el
            azúcar es una sustancia muy adictiva. Una vez que tu cuerpo se acostumbra, dejarlo de
            golpe  puede  ser  una  experiencia  horrible,  dando  lugar  a  malos  estados  emocionales,
            ansiedad y síntomas físicos, incluso fatiga y sudoración. Los estudios también muestran que
            dejar el azúcar de golpe conduce a un mayor riesgo de volver a su consumo antes de tiempo.
            Es más saludable y mejor reducir lentamente su ingesta durante un par de semanas

            2. Consume frutas y verduras
            Los alimentos no procesados no contienen azúcar añadido. ¿Por qué no consumir más frutas
            y verduras en su estado original y cosechar los beneficios?
            3. Prepara tu propia comida
            Hazte con un libro de cocina y empieza a cocinar tus propias recetas. De esa manera sabrás
            exactamente la cantidad de azúcar que le pones a tus comidas.

            4. Sospecha de las etiquetas "libre de azúcar"
            Aunque no contengan azúcar, tienen edulcorantes artificiales que, además de aumentar el
            riesgo  a  padecer  de  ciertos  tipos  de  cáncer,  engañan  a  tu  cuerpo  diciendo  que  recibirá
            glucosa. Y cuando tu cuerpo no recibe esa glucosa entonces tiende a sentir más hambre.

            5. Los productos "sin grasa" son también nocivos
            Aunque  esté  libre  de grasa  contiene  azúcar  o  edulcorantes  añadidos para  compensar el
            sabor de los alimentos sin grasa.
            6. Es hora de conocer las etiquetas

            Todos los alimentos llevan etiquetas. Sabemos que no es
            fácil tratar de entenderlas, pero una vez que leas unas pocas
            verás que puedes empezar a identificarlas con facilidad, ya
            que los que tienen ingredientes más naturales usan técnicas
            de preparación sin azúcares.

            7. Las bebidas con gas no son naturales
            Casi la totalidad de estas bebidas son más o menos agua
            con azúcar. Así que si quieres tomarte en serio tu ingesta de azúcar evítalas por todo lo alto.
            8. Comienza el día con una buena cantidad de proteínas

            Huevos,  batido  de  proteínas,  yogur.  Trata  de  empezar  el  día  con  un  desayuno  rico  en
            proteínas que mantendrán tus niveles y limitarán tus antojos por los dulces. Un beneficio
            adicional es que también te ayudará a controlar tu metabolismo durante el resto del día.
            9. No te saltes ninguna comida

            Muchas veces en el trabajo o por falta de tiempo nos saltamos alguna comida. Pero resulta
            contraproducente, ya que así tenemos más antojos por los dulces.


          LDdA                                “EL COMANDANTE” | ENERO – FEBRERO - MARZO | AÑO 11 N° 39    57
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