Page 37 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN ASIA TENGGARA
P. 37
Peralatan Penyajian:
a. Caserolle bowl bertutup
Gambar 30. Casserole Bowl
b. Small dishes, untuk menyajikan hidangan tambahan
Gambar 31. Small Dishes
c. China bowl/ wooden boxes, mangkok atau kotak kayu yang digunakan untuk
menyajikan hidangan mie.
Gambar 32. China Bowl
d. China tea pot: teko untuk menyajikan tea
Gambar 33. China Tea Pot
27