Page 156 - כיצד נוצרה ארץ ישראל בעת החדשה / יהושע בן אריה
P. 156
מהי ארץ־ישראל של המאה התשע עשרה? הריקה היא אם מלאה? 141
החוף .ביום שני התכנס בלוד שוק מיוחד ,שוק הבהמות .הקיום הכלכלי של התושבים
היה בעיקר מחקלאות סביבה ,מטעי זיתים ,גפנים וגידולי שדה :חיטה ,שעורה ,סורגום
וירקות .חלקם רעו את עדרי הבקר והצאן מסביב לעיר .בעיירה היו בתי בד להפקת
שמן ,תעשיית סבון ,עיבוד טבק לצריכה ותעשיית מחצלות64.
הנאחיה של יפו
בנאחית רמלה אפשר גם כן להפריד בין שני חלקים ברורים :החלק הגבעי־הררי במזרח
והחלק הדרומי־מערבי באזור המישורי והגבעי הנמוך .בספרי סקר קרן החקר הבריטית
משנות השבעים משויכים רוב היישובים של יחידה זו לקצ'א של יפו .זו משתרעת על
פני כל השטח המישורי ,שכלל את נאחית יפו בעבר ,החלק המערבי של נאחית לוד
6 4על לוד ראו גם לעיל בתת־פרק על הערים ובתוכן גם לוד ורמלה.