Page 24 - Sistem Pencernaan Manusia SMA Kelas XI

SISTEM PENCERNAAN

B I O L O G Y K E L A S X I
RUMINANSIA

ORGAN PENCERNAAN RUMINANSIA

ABOMASUM

Di dalam abomasum makanan

RETIKULUM dicernakan lagi dengan bantuan
enzim dan asam klorida.
Di dalam retikulum makanan diaduk- Abomasum merupakan perut

aduk kemudian dicampur dengan enzim yang sebenarnya, karena di sini

yang dihasilkan oleh bakteri yang ada, terjadi pencernaan

hingga akhirnya menjadi gumpalan- sebenarnya secara kimiawi oleh
gumpalan yang masih kasar (bolus). enzim-enzim pencernaan. Enzim

Pengadukan dilakukan oleh kontraksi

otot dinding retikulum. Kemudian, yang dikeluarkan oleh dinding

gumpalan makanan tersebut didorong abomasum sama dengan yang
kembali ke mulut untuk dikunyah lebih terdapat pada lambung mamalia

sempurna (dimamah kedua kali), sambil lain. Misalnya, enzim pepsin

beristirahat. Setelah itu, gumpalan merombak protein menjadi asam
makanan ditelan lagi masuk ke omasum amino.

melewati rumen dan retikulum.

UNTUK MEMPERDALAN PEMAHAMAN
SILAHKAN TONTON VIDEO BERIKUT!

OMASUM

Di dalam omasum terdapat kelenjar

yang memproduksi enzim yang akan

bercampur dengan bolus. Makanan

dijadikan lebih halus lagi di omasum.
Kadar air dari gumpalan makanan

dikurangi (terjadi absorpsi air),

kemudian gumpalan makanan
diteruskan keabomasum.

2 0 2 2 / 2 0 2 3 1 7