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淺山˙客客 客家淺山產業學坊建建置計畫

為 為了將其賦予予更多價值值，農⺠開始始嘗試製作「「柑餅」，經過過反覆的改改良製作方式式，
不 不僅口味更好好賣相更佳佳，就算價格格不菲，還還是供不應求求，三灣柑柑餅人氣大漲漲，
成 成為果農另類類的新商機機。柑餅是加加工成類似似金桔餅的一一種具有禦禦寒潤喉功能能的
⻝ ⻝品，可以用用以熱茶沖沖泡成為抗寒寒飲品，因因為柑橘的果果皮較厚、風味較酸，經

過 過柑餅製作方方式製作，風味濃厚更更加迷人。

好 好的農產品除除了本身品品質的保證，在包裝行行銷上也要有有相對質感感。三灣鄉農農會
在 在 105 年的柑柑橘盛產季季節，邀請知知名的國畫畫藝術家，也也是三灣子子弟的客籍畫畫家

李 李源海，以三三灣柑橘為為題作畫，並並作為禮盒盒的外包裝，一推出後後，不僅消費費者
反 反應極佳，名名家的畫作作成為包裝，也引起藝藝術愛好者的的注目。

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