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淺山˙客 客家淺山產業學坊建置計畫

採光以降低作物病變其發生率。

了解栽培瓜果蔬菜種類的特性，決定相關作業包含行株距、整蔓行式、引蔓

時間點、留果位置數量等。以及操作工具上的清潔消毒非常重要，為避免作
物感染病原，在田間連續操作時應以 70%酒精消毒最為方便，並且修剪順序
為正常健康植株優先，後在進行病株或病枝修剪，修剪完應立即消毒工具在

進行其他修剪工作。

圖 5-若未及時除孫蔓，造成枝蔓與果實競爭養分，不易結果

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