Page 14 - Untuk SMA/MA Kelas X Semester 1
P. 14
Ringkasan Materi
3. Stolon yaitu hypa panjang menegak yang terdapat pada Rhizopus sp. Dan Mucor sp.
4. Klamidospora adalah sel-sel hifa berdinding tebal dan merupakan sel dominan dan akan
berkecambah
bila kondisi lingkungan kondusif.
Anastomosis hifa yaitu pertemuan 2 ujung hifa atau ujung hifa satu bertemu dengan bagian
yang menonjol dari sel hifa lain atau pertemuan antara bagian yang menonjol dari masing-
masing sel hifa, kemudian terjadi persatuan sitoplasma dan inti, selanjutnya membentuk hifa
baru dan menjadi jala atau miselium.
Macam-macam Hifa berdasarkan proses pembentukannya:
1 Hifa palsu atau Pseudohifa yaitu hifa yang terbentuk pada jamur uniseluler (Khamir).
Bersifat dimorphism yaitu memiliki 2 fase dalam siklus hidupnya yaitu fase khamir dan
fase hifa yang selanjutnya membentuk pseudomiselium; contohnya Candida sp. Pada
golongan khamir juga ada yang dapat membentuk iselium sejati misalnya pada
Trichosporon sp.
2. Hifa sejati yaitu hifa cendawan berbentuk tabung yang kemudian terbentuk sekat atau
tidak terbentuk sekat. Pada setiap sel jika terdapat hifa hanya ada satu inti disebut
hifa Monokariotik. Bila dalam satu sel selalu ada dua inti disebut hifa dikariotik.
Basidiomycotina mempunyai 3 macam hifa yaitu;
a. Hifa primer yaitu hifa yang tumbuh dari satu Basidiospora dan berinti banyak,
selanjutnya terbentuk sekat-sekat dan setiap sel berinti satu (homokariotik).
b. Hifa sekunder adalah hifa yang terbentuk dari hasil persatuan antara 2 hifa
homokariotik yang kompatibel.
c. Hifa tertier adalah hifa yang berfungsi sebagai penyangga tubuh buah, pada
ujungnya membentuk Lamella dengan basidium yang mengandung Basidiospora.
Miselium adalah kumpulan dari hifa atau filamen yang Membentuk koloni.
Hifa jamur memiliki dinding sel. Sebagian besar jamur adalah organisme multiseluler dengan
hifa yang dibagi menjadi sel-sel oleh dinding yang bersilangan, atau septa (tunggal, septum).
Septa umumnya memiliki pori yang cukup besar agar ribosom, mitokondria, dan bahkan nukleus
dapat terhubung dari satu sel ke sel lain. Dinding sel merupakan salah satu komponen penting
dari jamur dan merupakan 15% sampai 30% dari berat kering jamur. Dinding sel berfungsi
menyebabkan kekakuan sel dan kekuatan pada sel. Pada umumnya dinding sel ragi lebih tebal
(200-300 nm) dibanding sel kapang (200 nm). Dinding sel jamur berasal dari kitin. Kitin (chitin)
merupakan suatu polisakarida yang mengandung nitrogen yang kuat namun fleksibel.
Apakah menurutmu jamur dapat bergerak? Jamur tidak
dapat bergerak aktif. Jamur adalah organisme yang tidak
bergerak. Akan tetapi, miselium mengatasi ketidakmampuan
bergerak itu dengan menjulurkan ujung-ujung hifanya dengan
cepat ke teritori baru. Miselium jamur tumbuh dengan sangat
cepat, bertambah sebanyak satu kilometer hifa setiap hari
seiring bercabangnya miselium di dalam sumber makanan.
Pertumbuhan yang demikian cepat ini bisa terjadi karena
protein dan bahan-bahan lain yang disintesis oleh keseluruhan
miselium tersebut disalurkan oleh aliran sitoplasmik ke bagian
ujung dari hifa yang menjulur. Jamur menghimpun energi dan
sumber dayanya untuk menambah panjang hifa yang tentunya
akan menambah luas permukaan absorptif keseluruhan, bukan
ukuran diameternya.
6
