Page 12 - Modul Pengelolaan Kantor Depan Hotel

• Memelihara catatan reservasi
• Memproduksi laporan reservasi

• Meneliti, merencanakan, dan memantau reservasi
Reservasi akan diperiksa sebelum aktivitas ini ditangani secara rinci.

D. Analisis Kantor Depan
Untuk operasi kantor depan yang lebih sukses. FOM harus membuat

analisis untuk mengetahui bagaimana departemen dapat bekerja secara
efektif dan berjalan dengan benar. Pertama, kita perlu memahami fungsi
manajemen kantor depan. Lihat gambar di bawah ini:

Gambar 2, Front Office Function

Siklus tamu adalah langkah-langkah saat melayani tamu. Layanan tamu adalah

langkah-langkah saat melayani tamu dan folio tamu adalah langkah-langkah untuk
memproses transaksi.

• Analisis kecepatan pemesanan

8