Page 16 - Modul Pengelolaan Kantor Depan Hotel

Kepribadian petugas kantor depan sangat menentukan terhadap produk dan
pelayanan yang diberikan sebab harapan dan keinginan tamu yang datang ke hotel

adalah menginginkan satu paket yang terbaik antara produk, pelayanan dan proses
pemberian pelayanan tersebut. Atribut kepribadian yang harus dimiliki oleh petugas
kantor depan yaitu:

a. Mempunyai pengetahuan yang baik tentang produk hotel (good general
knowledge of hotel product)

b. Berpenampilan yang baik dan rapih
c. Mempunyai keahlian yang baik

d. Dapat dipercaya
e. Mampu berdiplomasi
f. Berinisiatif

g. Berkelakuan baik
h. Mempunyai kemauan yang besar untuk selalu memberikan Pelayanan

Struktur organisasi kantor depan

Struktur organisasi merupakan susunan berbagai komponen atau unit-unit
kerja dalam sebuah manajemen. Struktur organisasi memberikan informasi yang

jelas mengenai alur koordinasi dari pembagian kerja, fungsi, dan kegiatan setiap
unit. Struktur organisasi sendiri dibuat untuk menjalankan operasional perusahaan
sesuai dengan tugas dan fungsi-fungsi setiap jabatan. Struktur organisasi sangat

penting, karena mempunyai beberapa alasan, yakni kejelasan tanggung jawab,
kepastian kedudukan dan koordinasi, kejelasan jalur hubungan, dan pengendalian
dan pengawasan. Struktur organisasi setiap hotel mempunyai perbedaan, hal ini

disebabkan oleh selera atau gaya manajemen yang beragam dan ukuran hotel yang
berbeda-beda. Secara umum organisasi perhotelan mempunyai misi dan tujuan

utama yang ingin dicapai, yakni pelayanan terbaik kepada tamu, meliputi;
kenyamanan dan kebersihan fasilitas tamu hotel, memberikan rasa aman,
menyediakan pelayanan yang professional, dan menjaga kualitas fasilitas tamu

12