Page 27 - การจัดทำข้อมูลการผลิตและประมาณการผลผลิตทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง
P. 27
13
(รอยละ 26.92 ของโลก) รองลงมาไดแก ผลไมจําพวกสม (Citrus) และ แอปเปล คิดเปนรอยละ 20.15 และ
รอยละ 14.34 ของโลก ตามลําดับ สําหรับการสงออกผลไมเมืองรอนอื่นๆ มีสัดสวนคอนขางนอย
1.2.4 ผลิตภัณฑผลไมแปรรูป ปริมาณสงออกรวม 18.816 ลานตัน มูลคา 34,109 ลาน
เหรียญสหรัฐ โดยน้ําผลไมจําพวกสม มีการสงออกมากที่สุด ปริมาณรวม 5.294 ลานตัน มูลคา 6,223 ลาน
เหรียญสหรัฐ (รอยละ 28.14 และ 18.25 ของโลก) โดยน้ําผลไมที่มีปริมาณสงออกรองลงมาไดแก น้ํา
สับปะรด น้ําองุน และน้ําแอปเปล คิดเปนรอยละ 4.06 รอยละ 4.05 และรอยละ 3.98 ของปริมาณทั้งหมด
ตามลําดับ ขณะที่น้ําผลไมที่มีมูลคาการสงออกรองลงมา ไดแก น้ําแอปเปล น้ําองุน และน้ําสับปะรด คิดเปนรอย
ละ 9.08 รอยละ 3.41 และรอยละ 2.01 ของมูลคาทั้งหมด ตามลําดับ
2. การวิเคราะหสถานการณผลไมในอาเซี่ยน
2.1 ดานการผลิต (ที่มา : FAOSTAT, 2012)
การผลิตผลไมในอาเซียนชวง 5 ปที่ผานมา มีแนวโนมเพิ่มขึ้นจาก 53.06 ลานตัน ในป 2551
เปน 56.36 ลานตัน ในป 2555 หรือเพิ่มขึ้นเฉลี่ยรอยละ 1.55 ตอป ป 2555 พื้นที่การผลิตไมผลในอาเซียน
(Harvesting area) รวมทั้งสิ้นประมาณ 27.25 ลานไร ผลผลิตรวมประมาณ 56.36 ลานตัน โดยประเทศ
ฟลิปปนสเปนประเทศที่มีพื้นที่การผลิตมากที่สุดในอาเซียน ซึ่งมีพื้นที่ปลูกประมาณ 7.75 ลานไร คิดเปนรอยละ
28.44 ของอาเซียน และประเทศอินโดนีเซียเปนประเทศที่มีปริมาณผลผลิต มากที่สุดในอาเซียน โดยมีผลผลิต
ประมาณ 17.74 ลานตัน คิดเปนรอยละ 31.47 ของอาเซียน ประเทศที่มีปริมาณผลผลิตมากรองลงมา
ไดแก ฟลิปปนส ไทย และเวียดนาม ตามลําดับ ซึ่งพื้นที่ปลูกผลไมของประเทศไทยจัดอยูในลําดับที่ 2
ของอาเซียน คิดเปนรอยละ 26.79 ปริมาณผลผลิตจัดอยูในลําดับที่ 3 คิดเปนรอยละ 19.97 ของอาเซียน
ผลไมที่มีพื้นที่ปลูกมากที่สุดในอาเซียนคือ กลุมไมผลเขตรอน (Tropical Fruit) เชน ผลไมในกลุมของทุเรียน
ลําไย มังคุด เงาะ ลองกอง ฯลฯ รวม 6.86 ลานไร (รอยละ 25.17) รองลงมาคือ ผลไม (Fruit fresh nes)
กลวย (banana) และสับปะรด ตามลําดับ ชนิดผลไมที่มีปริมาณผลผลิตมากที่สุดในอาเซียนคือ กลวย (banana)
19.48 ลานตัน (รอยละ 34.56) รองลงมา คือ กลุมไมผลเขตรอน (Tropical Fruit) สับปะรด และ กลุมมะมวง
มังคุด ฝรั่ง ตามลําดับ
2.2 ดานการตลาด
ประเทศผูนําเขาและสงออกที่สําคัญจากขอมูลการคาของ TRADE MAP (ณ เดือนมีนาคม 2558)
ในภาพรวมการสงออกผลไมและผลิตภัณฑของอาเซียนไปตลาดโลก ป 2556 มีมูลคา 6,270 ลานเหรียญสหรัฐ
(รอยละ 7.13 ของโลก) สําหรับการคาภายในตลาดอาเซียน มีมูลคาการสงออกรวม 925 ลานเหรียญสหรัฐ
(รอยละ 0.83 ของโลก) และคิดเปนรอยละ 14.75 ของมูลคาสงออกผลไมและผลิตภัณฑของอาเซียนไปโลก
โดยประเทศผูสงออกสําคัญ ไดแก ไทย ประมาณรอยละ 70 รองลงมา ไดแก เวียดนามและฟลิปปนส ตามลําดับ
สําหรับการคาระหวางอาเซียน ประเทศผูสงออกสําคัญภายในตลาดอาเซียน ไดแก ไทย มูลคาการสงออกรวม