ESCUELA DE GASTRONOMÍA ADMINISTRACIÓN Y TURISMO EGATUR
RECETA: POSTRE DE QUINUA
CANT. MEDIDA INGREDIENTES
1 Taza Quinua
1 Litro Agua
1 Rama Canela
7 Unidad Clavos de olor
¾ Taza Pasas rubias
Sal
1 ½ Taza Azúcar
1 Taza Crema de leche
2 Cdtas Esencia de vainilla
PREPARACIÓN
COCINA CREATIVA