Page 23 - LIBRO DE COCINA CREATIVA
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ESCUELA DE GASTRONOMÍA ADMINISTRACIÓN Y TURISMO EGATUR


                                                RECETA: POSTRE DE QUINUA

               CANT.      MEDIDA                                    INGREDIENTES
                 1          Taza       Quinua
                 1          Litro      Agua
                 1          Rama       Canela
                 7         Unidad      Clavos de olor
                 ¾          Taza       Pasas rubias
                                       Sal
                1 ½         Taza       Azúcar
                 1          Taza       Crema de leche
                 2          Cdtas      Esencia de vainilla

                                                     PREPARACIÓN









































                  COCINA CREATIVA
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