Page 65 - โครงการทงเลม สมบรณ2_Neat
P. 65
รูปภาพที่ 4.5 ปี๊ปบรรจุอาหาร
ภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่ทําด้วยกระดาษ
ภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่ทําจากกระดาษที่ใช้ในการบรรจุอาหารแปรรูป และผักผลไม้สด มีดังนี้
1. ถุงกระดาษ
สามารถทําได้จากกระดาษ ซึ่งอาจแบ่งได้ 2 ประเภท ดังนี้
1.1 ใช้กระดาษที่ใช้แล้ว เช่น กระดาษหนังสือพิมพ์ กระดาษหนังสือวารสาร นิตยสารต่างๆ มา
พับใช้ในครัวเรือน ในแง่ของความสะอาดไม่ดีนัก เพราะหมึกพิมพ์สามารถสัมผัส กับอาหารและปนเปื้อน
กับอาหารได้
1.2 ถุงกระดาษกงกระดาษสีน้ำตาล ทําจากกระดาษเหนียว (kraft paper) ผลิตเป็น
อุตสาหกรรม มีหลายแบบและหลากชนิด นิยมใช้กระดาษ 2-3 ชั้นซ้อนกัน (multiwall paper sack)
เพื่อเพิ่ม ความเหนียว ถุงเหล่านี้ใช้บรรจุผลิตผลสดในระยะเวลาสั้นๆ ได้ ถุงกระดาษสีน้ำตาลทําจาก
กระดาษเหนียว 2 ชนิด คือ ไม่ฟอกขาวกับฟอกขาว
รูปภาพที่ 4.6 ถุงกระดาษ
การบรรจุภัณฑ์ 62
