Page 271 - Pengawasan-Mutu-Pangan_SC

 Pengawasan Mutu Pangan 

Formulir RM.2. Pemeriksaan Kelaikan Higiene Sanitasi Rumah Makan dan Restoran,
mohon dipelajari pada Keputusan Menteri Kesehatan Nomor: 1098/Menkes/SK/VII/2003
Tanggal 31 Juli 2003 (Halaman 11 – 12).
Pedoman Pengujian dan Penetapan Tingkat mutu Higiene Sanitasi Rumah Makan dan
restoran, mohon dipelajari pada Lampiran III Keputusan Menteri Kesehatan Nomor:
1098/Menkes/SK/VII/2003 Tanggal 31 Juli 2003 (Halaman 28 – 29). Selanjutnya, Persyaratan
Hygiene Sanitasi Rumah Makan dan Restoran, mohon dipelajari pada Lampiran IV Keputusan
Menteri Kesehatan Nomor: 1098/Menkes/SK/VII/2003 Tanggal 31 Juli 2003 (Halaman 38 –
48).

264