Page 9 - Catalogo prodotti 2018
P. 9
CACIOCAVALLO DI LATTE VACCINO / STAG. IN GROTTA
ORIGINE : CILENTO
Formaggio di pasta filata a mano di latte vaccino.
Pasta omogenea, compatta dal sapore intenso ma delicato.
In stagionatura piccante.
Peso da 1 kg. Circa.
Abbinamento consigliato vini rossi, leggeri e fruttati. In grotta vini rossi più strutturati.
CACIOCAVALLO DI LATTE VACCINO AROMATIZZATO
ORIGINE : CILENTO
Formaggio di pasta filata a mano di latte vaccino.
Pasta omogenea, compatta dal sapore intenso ma delicato.
Aromatizzato al Peperoncino,con scaglie di Tartufo Nero e Limone.
Peso da 1 kg. Circa.
Abbinamento consigliato vino bianco fresco.
