Page 7 - كتاب االاشراف الداخلي2018_Neatالترم الاول

‫ا‪.‬م‪.‬د‪ .‬كرم غازي‬ ‫إدارة الإشراف الداخلي ‪Housekeeping Management‬‬

‫اهداف الفصل الأول ‪:‬‬
‫أهمية إدارة الإشراف الداخلي‬

‫القدرة على معرفة معرفة دور إدارة الإشراف الداخلي في إدارة الفندق وأهمية هذا الدورفي نجاح الإدارة‬
‫الفندقية‪.‬‬

‫‪ .1‬توضيح أهمية إدارة الإشراف الداخلي بالفندق‪.‬‬
‫‪ .2‬تحديد موقع إدارة الإشراف الداخلي في الهيكل التنظيمي للفندق‪.‬‬
‫‪ .3‬وصف الهيكل التنظيمي لإدارة الإشراف الداخلي في الفنادق العالمية‪.‬‬
‫‪ .4‬معرفة المناطق التي تقع تحت مسؤولية إدارة الإشراف الداخلي‪.‬‬

‫‪7‬‬