Page 39 - E-Modul Penanganan Guest Laundry Hotel
P. 39

Formulir-Formulir yang Digunakan Pada Proses

                                          Penanganan Guest Laundry


                                                     Pendahuluan



            Pada bagian ini mahasiswa akan mempelajari formulir-formulir yang digunakan pada proses penanganan
        guest  laundry.  Materi  yang  akan  dipelajari  adalah  berbagai  macam  formulir,  yaitu;  laundry  list,  marker

        book,  valet  pick  up  report,  valet  delivery  report,  dan  laundry  voucher.  Setelah  mempelajari  materi  jenis
        formulir-formulir  yang  digunakan pada proses  penanganan  guest  laundry, mahasiswa diharapkan mampu

        memahami formulir-formulir yang digunakan pada proses penanganan guest laundry dengan baik. Setelah
        mempelajari materi ini  mahasiswa harap mengerjakan tes formatif untuk  mengukur  apakah materi sudah

        dipahami dengan baik.


                                                          Materi



        1). Laundry List
            Merupakan formulir yang berisi daftar cucian tamu. Formulir ini berfungsi sebagai alat kontrol setiap

            cucian  yang  ada  di  laundry.  Laundry  list  di  setiap  hotel  tidak  selalu  sama.  Informasi  yang  tertera
            biasanya tidak terlepas dari informasi penting. Informasi yang terdapat di  laundry list biasanya nama

            tamu,  nomor  kamar,  tanggal,  hari,  tanda  tangan,  nomor  voucher,  permintaan  khusus,  nama  dan  jenis

            cucian, guest account, hotel account, biaya, keterangan dan jumlah keseluruhan biaya (termasuk pajak
            dan  pelayanan).  Informasi  atas  cucian  tersebut  sesuai  dengan  saat  menyerahkan  dan  service  yang

            diinginkan oleh tamu. Semakin cepat waktu pengembalian cucian (express) maka semakin mahal biaya

            pencucian. Selain itu di dalam laundry list terdapat juga:
              Dry  cleaning  list:  Yaitu  daftar  pakaian  tamu  yang  hanya  meminta  pelayanan  pencucian  dengan

               sistem kering atau dry cleaning.
              Press only list: Yaitu daftar pakaian tamu yang hanya meminta pelayanan pelicinan (penyetrikaan)

               pakaian tamu.

            Biasanya laundry list dibuat tiga rangkap dengan pendistribusian sebagai berikut:
              Asli untuk tamu

              Copy ke dua untuk laundry

              Copy ke tiga untuk arsip










                                                           29
   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44