Page 87 - Lestari_Bahasa

78

makanan (flavour), cara membuatnya (method of
cooking), atau bahan-bahan (ingredients) yang
terkandung di dalamnya. Selain menjelaskan menu,
waiter juga perlu menanyakan apakah tamu memiliki
alergi terhadap suatu jenis makanan dan apakah
tamu menyukai rasa pedas atau tidak. Fungsi
‘menjelaskan’ dan ‘menanyakan’ termasuk dalam
kategori fungsi informatif dan berkaitan erat dengan
fungsi persuasif.

7.3 Fungsi Indikatif ‘Berterima Kasih’

Fungsi ‘berterima kasih’ digunakan oleh
waitress untuk menunjukkan kesantuan dan
keramahtamahan dalam melayani tamu di restoran.
Penggunaan fungsi ‘berterima kasih’ dapat dilihat
pada data berikut ini.

(21) Waitress : Good evening, ma’am. Have you
been here before?
Guest : No, not yet.
Waitress :Thank you very much for your
coming to our restaurant. So,
may I explain you about
Mamasan concept, please.
Guest : Sure.
Waitress : Mamasan concept that’s like
family style, that is share dining
concept, so we put all of your
food in the middle of the table
and then you can share together