Page 178 - ทักษะการเรียนรู้ (ทร21001) ม.ต้น
P. 178
170
ธรรมชาติ ทุนทรัพยากรบุคคล ทุนภูมิปัญญาและแหล่งเรียนรู้ ทุนทางวัฒนธรรม ทุนงบประมาณของ
รัฐ และทุนทางความรู้มาใช้จัดกิจกรรมการเรียนรู้ การจัดการศึกษาอาชีพโฮมสเตย์ เป็นการจัดการ
กิจกรรมการเรียนรู้ที่เสริมสร้างศักยภาพให้ผู้เรียนได้มีความรู้ และสามารถพัฒนาตนเองและกลุ่มไป
สู่การบริหารจัดการที่มีมาตรฐาน เป็นไปตามหลักการของโฮมสเตย์ น าไปสู่การเชื่อมโยงองค์ความรู้
ที่หลากหลาย ซึ่งเกิดจากฝึกประสบการณ์โดยการจัดท าโครงการประกอบอาชีพโฮมสเตย์ ดังนั้น ผู้เรียน
จึงควรมีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะและเจตคติเกี่ยวกับสถานการณ์การท่องเที่ยว นโยบายการท่องเที่ยว
ของประเทศไทย ความรู้พื้นฐาน และมาตรฐานการจัดการโฮมสเตย์ การจัดกิจกรรมน าเที่ยว การต้อนรับ
นักท่องเที่ยว การบริการ มัคคุเทศก์ การสร้างเครือข่ายการท่องเที่ยวโฮมสเตย์ การประกอบอาหาร การ
ปฐมพยาบาลเบื้องต้น ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและ การบริหารจัดการ
การวิเคราะห์ 5 ศักยภาพของพื้นที่ ในกลุ่มอาชีพใหม่ด้านพาณิชยกรรม
ที่ ศักยภาพ รายละเอียดที่ควรพิจารณาในประเด็น
1 การวิเคราะห์ทรัพยากรธรรมชาติใน - มีแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นจุดสนใจ ชวนให้ผู้คนมาเที่ยว และ
แต่ละพื้นที่ พักค้างคืน
- มีโปรแกรมที่น่าสนใจในการศึกษาธรรมชาติ และพักผ่อนที่ดี
- ไม่ถูกรบกวนจากแมลงและสัตว์อื่น ๆ
2 การวิเคราะห์พื้นที่ตามลักษณะภูมิอากาศ - ใกล้แหล่งน ้า ทะเล มีทิวทัศน์ที่สวยงาม
- ภูมิอากาศไม่แปรปรวนบ่อย ๆ
3 การวิเคราะห์ภูมิประเทศ และท าเลที่ตั้ง - มีท าเลที่ตั้งพอดีไม่ใกล้ไกลเกินไป
ของแต่ละพื้นที่ - มีการคมนาคมสะดวกในการเดินทาง
- ข้อมูลแต่ละพื้นที่ที่เราเลือกอยู่ใกล้จุดท่องเที่ยวหรือไม่ สะดวกใน
การเดินทางด้วยความปลอดภัยเพียงใด มีคู่แข่งที่ส าคัญหรือไม่
4 การวิเคราะห์ศิลปะ วัฒนธรรม ประเพณี เป็นแหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่เป็นธรรมชาติ อยู่ในพื้นที่มี
และวิถีชีวิตของแต่ละพื้นที่ การประชาสัมพันธ์ที่ดีจากองค์กรท่องเที่ยว
5 การวิเคราะห์ทรัพยากรมนุษย์ - มีผู้ประกอบการ และแรงงานที่มีความรู้ความสามารถ
ในแต่ละพื้นที่ - มีความร่วมมือจากชุมชนในด้านการเป็นมิตรกับแขกที่มาใช้
บริการ
