Page 213 - ANAIS ENESF 2018

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Evento Integrado
Seminário Preparatório da Abrasco - 25 Anos da ESF
Título
A educação nutricional para pré-escolar em uma creche pública em Fortaleza-CE

Autores
PRINC APRES CPF Nome Instituição
x x 024.726.973-50 eliara nepomuceno da silva aldegheri nutricionista
003.327.403-74 EXPOSESP - JULIANA BRAGA nutricionista
Resumo
A importância da educação nutricional cresceu nos últimos anos na instituição de ensino tem falando na formação de hábitos alimentares
saudáveis desde da infância, mais ainda falta o conhecimento dos pais para ações que promovem alimentação saudável na
creche. Este conhecimento de ambas as partes é fundamental para estratégicas pedagógicas e políticas de promoção a saúde e
prevenção da saúde. Objetivo: Realizar uma ação de educação nutricional com pré-escolares através de métodos lúdico-
pedagógico.Metodologia: Trata-se de um relato de experiência de caráter qualitativo que descreve uma ação de educação
nutricional,promovida por acadêmicos de nutrição de uma instituição privada em Fortaleza-Ceará, tendo como participantes 30 crianças
com idade de 2 a 5 anos, matriculados em uma creche municipal. A atividade consistiu em um encontro, onde os acadêmicos

desenvolveram um momento de lazer com as crianças, através de contação de histórias infantis, brincadeiras e jogos
relacionados á alimentação saudável e nutrição. Resultados: A atividade proporcionou ás crianças uma aproximação com a
temática alimentação e sua importância, onde em momentos posteriores, em visitas á instituição escolar, pode-se ouvir os relatos
dos próprios funcionários que a ação teve resultados positivos no comportamento alimentar das crianças, principalmente relacionado
a alimentação que elas costumavam levar para a creche, alimentos prioritariamente industrializados, passaram a dar espaço a frutas e
outras opções saudáveis. Conclusão: A educação nutricional é um processo de aprendizagem contínua, onde todos os envolvidos
se comprometem a ter uma alimentação mais adequada, proporcionado assim melhor qualidade de vida e redução de doenças.