Page 94 - E-module Berbasis Problem Based Learning Materi Keanekaragaman Hayati dan Protista
P. 94
Gambar 38. Porphyra sp , Sumber: (Campbell, 2010)
C. Peran Protista Mirip Tumbuhan (Alga) dalam Kehidupan Sehari-hari
Peran protista ada yang menguntungkan dan ada yang merugikan. Protista yang menguntungkan dalam
kehidupan sehari-hari adalah protista mirip tumbuhan (alga). Berikut penjelasan protista mirip tumbuhan (alga) yang
menguntungkan dalam kehidupan sehari-hari dapat dilihat pada Tabel 3.
Tabel 3. Peran Protista Mirip Tumbuhan (alga) yang menguntungkan dalam Kehidupan Sehari-hari.
No Jenis Alga Peran
Nori atau Porphyra sp. termasuk kedalam spesies dari filum
rhodophyta. Nori atau Porphyra sp. biasanya digunakan dalam soup,
saus, sushi, dan bumbu. Alga merah mempunyai agar-agar dan keragenan.
1. Alga merah
Agar-agar digunakan dalam isian kue dan untuk mengawetkan daging dan
ikan kalengan. Sedangkan keragenan digunakan untuk mengentalkan dan
menstabilkan pudding, sirup, dan sampo.
Alga coklat digunakan untuk menstabilkan produk, seperti sirup ice
2. Alga coklat cream, dan cat. Genus Laminaria dapat dipanen dan dimakan dengan
daging atau ikan dan dalam sup.
Spesies dari Monostroma dan Ulva, disebut sebagai selada laut yang dapat
3. Alga hijau dimakan dalam salad, soup, dan hidangan daging atau ikan.
Fotosintetik memberikan nutrien bagi rekanan simbiotiknya, polip koral
4. Dinoflagellata yang membangun terumbu karang.
Adapun protista mirip tumbuhan yang merugikan bagi kehidupan manusia adalah spesies Pfiesteria shumwayae,
sejenis parasit dinoflagellata yang menyebabkan kematian masal ikan, yang melekat ke korbannya dan memakan
kulitnya.
KONSEP PENTING
Alga yang menyebabkan red tide adalah pyrrophyta, karena adanya red tide terjadi putaran
arus laut yang menyebabkan terangkatnya nutrisi dari dasar ke permukaan sehingga populasi
menjadi melimpah.
72