Page 94 - E-module Berbasis Problem Based Learning Materi Keanekaragaman Hayati dan Protista
P. 94

Gambar 38. Porphyra sp , Sumber: (Campbell, 2010)
         C. Peran Protista Mirip Tumbuhan (Alga) dalam Kehidupan Sehari-hari
              Peran  protista  ada  yang  menguntungkan  dan  ada  yang  merugikan.  Protista  yang  menguntungkan  dalam
         kehidupan sehari-hari adalah protista mirip tumbuhan (alga). Berikut penjelasan protista mirip tumbuhan (alga) yang
         menguntungkan dalam kehidupan sehari-hari dapat dilihat pada Tabel 3.
         Tabel 3. Peran Protista Mirip Tumbuhan (alga) yang menguntungkan dalam Kehidupan Sehari-hari.

           No                Jenis Alga                                       Peran

                                                  Nori atau Porphyra sp. termasuk  kedalam spesies dari filum
                                                  rhodophyta. Nori atau Porphyra sp. biasanya digunakan dalam soup,
                                                  saus, sushi, dan bumbu. Alga merah mempunyai agar-agar dan keragenan.
            1.              Alga merah
                                                  Agar-agar digunakan dalam isian kue dan untuk mengawetkan daging dan
                                                  ikan kalengan. Sedangkan keragenan digunakan untuk mengentalkan dan
                                                  menstabilkan pudding, sirup, dan sampo.
                                                  Alga coklat  digunakan untuk menstabilkan produk, seperti sirup ice
            2.              Alga coklat           cream, dan cat. Genus Laminaria dapat dipanen dan dimakan dengan
                                                  daging atau ikan dan dalam sup.

                                                  Spesies dari Monostroma dan Ulva, disebut sebagai selada laut yang dapat
            3.               Alga hijau           dimakan dalam salad, soup, dan hidangan daging atau ikan.

                                                  Fotosintetik memberikan nutrien bagi rekanan simbiotiknya, polip koral
            4.             Dinoflagellata         yang membangun terumbu karang.


             Adapun protista mirip tumbuhan yang merugikan bagi kehidupan manusia adalah spesies Pfiesteria shumwayae,
         sejenis  parasit  dinoflagellata  yang  menyebabkan  kematian  masal  ikan,  yang  melekat  ke  korbannya  dan  memakan
         kulitnya.


                 KONSEP PENTING




           Alga yang menyebabkan red tide adalah pyrrophyta, karena adanya red tide terjadi putaran
          arus laut yang menyebabkan terangkatnya nutrisi dari dasar ke permukaan sehingga populasi
                                             menjadi melimpah.






                                                                                                            72
   89   90   91   92   93   94   95   96   97   98   99