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星馬咖啡酥餅
2016 年 10 月 19 日
一地的生活風俗，往往很不著痕跡，又很細膩入裡。星馬的咖
啡酥餅囉。初來乍到的外地人，會覺得這不就一杯不起眼的咖啡，
馬克杯好通俗，酥餅(蘇打餅乾)更一般般，因之不明究理的輕易放
過它，其實，咖啡酥餅是星馬華人，不可一日無此君，不可或缺的
生活內容。它有獨特的風味、品味，獨特到幾乎可以是南洋華人的
代表性符號。新加坡的愛國宣導片:「我們都是一家人」，就用咖啡
酥餅，而且正就是酥餅沾著咖啡吃喔，來強烈形象化電影中的一個
華人要角!!!是說，油條沾著豆漿吃，也是台灣獨有喔!!!
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