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嘉義西市碗粿
2016 年 12 月 16 日
大道至簡，中午就這麼著吧！碗粿、肉粿，如若醬、
辣椒醬、蒜泥，是好的， 就很好!!!碗粿是台南第一(別
打我)，但是嘉義不遑多讓，因為古來，府城與諸羅山，可
說是相互生息的啦!!!這家厲害，嘉義的「西市碗粿」，敢
嗆 聲 獨 酤 碗 粿 !!!~~ 給點評語::不偷料，實在，味道是對的，
不論碗粿或肉粿，都可以認定是 idealtype。
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