Page 93 - 台灣庶民小吃-converted
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日曝麵條
2015 年 9 月 17 日
台灣在地好食材，日曝麵條!!麵條做好了，再經過台
灣的艷陽曬乾，曬得乾乾的， 兩頭都翹起來了，吃起來，
味道完完全全不一樣!!非常的「斤道」(有勁)，尚且口感
滑溜，還帶著絲絲陽光的味道，很獨特很獨特!!照理，麵
條都應該曝曬才對吧？但是要煮很久才會熟;也許正因為這
樣，不為店家所喜，我們平常就吃不到這種陽光麵 條
囉!!!~~在桃園龍岡買的，金三角的孤軍做的。
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