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早茶集 （十五）
中秋情
九十九歲的上海姐姐 致
九十歲的洛杉磯弟弟
一封中秋節的賀信
文：老克勒
燒斗香
冰弟：昨天是中國傳統的中秋節。怎麼沒有 老上海人過中秋燒香斗
你的聲音？你身體好嗎？心情好嗎？很是惦唸！ 上海人過中秋，家家吃月餅、點香
今天陰曆8月16是美國華人的自己的中秋節。你 斗，現在上海月餅照吃，敬天香斗除了
們那兒興過中秋節嗎？有月餅賣嗎？還記得小時 我這老頭子，知道的人很少了。
侯在上海老家，過中秋會點上一個大香斗，晚上
在院子裡擺上供桌點上香燭，糖果糕點和幾色水 香斗顧名思義是裝香的斗，先用線
果，中間是一大盤月餅。`小弟小妹們拉着有輪子 香直立的加上紙張紥成扁圓桶形，中間
的免子燈在院子裡:追逐嘻笑，大人們就在圓桌邊 用線香扎成柱形好幾層，像寶塔一樣上
天南海北拉家常。月過中天，清澈的月光鋪滿了 細下粗，立在桶內，香柱層次有二三節
滿院的水泥地，就像滿地銀子被水洗了一遍似的， 層，每層用紙做成斗形，底桶裏用檀香
十分光潔。這時宵夜端出來了，那是一盤帶殼青 或香末壓住。桶有大有小，桶邊插上三
毛荳和一盤帶皮的新被大毛芋兒，這兩樣時鮮， 角形彩色紙旗，桶前設龍門，中間立一
煮熟了什麼調料都不放，但吃起來卻特別香。我 泥塑魁星。
們一邊剝一邊吃，不一會兩盤東西都吃完了，意 傍晚時分，香斗放在家裏園中，或
猶未足地上樓去洗漱，盼了好久的中秋夜，就這 大型者放在弄堂口，看斗的大小而定。
樣收場了，但院子裡的大香斗還沒點完，祭奠的 以供遊人欣賞，香自頂層點燃，待慢慢
供桌還沒有撤下，據説那是祭兔兒爺的。我想月 自上而下自燃。
亮裡的主角是嫦娥，免兒不過是個搗藥的小角 此時大家都吃月餅糖果聊天，或去
色，爲什麼不祭嫦娥反祭它，弄不懂！爺的《上 城堭廟户外戲台看戲，戲目則長生殿或
海閒話》裡説起中秋節，不知道提到這個話題沒 唐明皇遊月宮故事。二三小時後，香已
有，等找到書，再翻來看看。 燃到底層，小子們就可去拔香斗桶邊的
祝中秋快樂，闔家平安，吉祥康泰，萬事如意。 彩旗玩了。
姐 晋安
2022 中秋
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