Page 14 - Neg Kaysarap Preview
P. 14
Depende po sa laki ng bakery na
gusto nyong umpisahan ang
kapital na kakailanganin. Sa
halagang 20K, maaari na po
kayong magsimula ng sarili Q&A
ninyong tinapayan sa inyong
barangay. Ngunit ang oven po na
mabibili ninyo sa ganitong
kapital ay maliit lang (41L). Magkano po ang kapital upang
Makakaluto ito ng 80-120 pcs. na makapag-umpisa ng bakery? Anu-
pandesal kada isang oras at ito ano po ang mga dapat bilhin?
ay de-kuryente.
Narito po ang estimate para sa bakery na may
dalawang estante:
Government permits – 15k (DTI, Bgy. Clearance,
Mayor’s Permit, Sanitary Permit, BIR)
Oven at dough mixer package – 35K
Iba pang gamit
(proofing rack, stainless table, etc.)– 10-20K
Ingredients – 5K
Estante – 30-40K
Total: 95-115K*
* Hindi pa kasama ang bayad sa pwesto, one
mo. advance at one mo. deposit.
7