Page 12 - อาหารคลีน

9

เมนูอาหารคลีนและวิธีท า

1)ลาบปลาทูน่า

ส่วนผสม

• ทูน่าในน ้าแร่ 1 กระป๋อง • พริกป่น 1 ช้อนชา

• ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา • หอมแดง 30 กรัม

• ต้นหอมซอย เล็กน้อย •น ้ามะนาว 2 ลูก

• น ้าปลา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีท า

1.บีบน ้าในทูน่าออกให้หมด จากนั้นใส่พริกป่น น ้ามะนาว น ้าปลา

คลุกให้เข้ากัน

2.ใส่ข้าวคั่ว หอมแดง และต้นหอมซอยตาม คลุกให้เข้ากัน ชิมและ

ปรุงรสเพิ่ม จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ