Page 11 - มยุ อาหารคลีน
P. 11
8
เมนูอาหารคลีนและวิธีท า
1)ลาบปลาทูน่า
ส่วนผสม
• ทูน่าในน้ าแร่ 1 กระป๋อง • พริกป่น 1 ช้อนชา
• ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา • หอมแดง 30 กรัม
• ต้นหอมซอย เล็กน้อย •น้ ามะนาว 2 ลูก
• น้ าปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีท า
บีบน้ าในทูน่าออกให้หมด จากนั้นใส่พริกป่น น้ ามะนาว น้ าปลา คลุกให้เข้ากัน
ใส่ข้าวคั่ว หอมแดง และต้นหอมซอยตาม คลุกให้เข้ากัน ชิมและปรุงรสเพิ่ม(อย่าใส่เยอะนะคะ
ไม่งั้นจะคลีนน้อยลง และพยายามเลี่ยงน้ าตาลค่ะ)
จัดเสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
