Page 9 - มยุ อาหารคลีน
P. 9
6
4. กินคลีน ไม่ได้หมายถึงว่าจะไม่อ้วน : บางคนคิดว่าอาหารคลีนดีต่อสุขภาพ ดูสิ แป้งก็น้อย
น้ าตาลก็น้อย โซเดียมก็ต่ า จะเอาอะไรมาอ้วน ก็เลยซัดเอาๆ แต่ขอบอกว่าต่อให้เป็นอาหารคลีน
ที่ให้พลังงานต่ ากว่าอาหารปกติ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะทานมากๆ แล้วไม่อ้วน อย่างไรก็ตาม
ทุกจานที่ทานเข้าก็พลังงานทั้งนั้น ดังนั้นควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ว่าจะกินคลีนอยู่
หรือไม่ก็ตาม
5. ลืมน ้าตาลแฝง : บางครั้งเราเลี่ยงเครื่องดื่ม น้ าอัดลมแทบตาย สุดท้ายมาตกม้าตายที่น้ าผลไม้
ที่เราคิดว่าดีมีประโยชน์ ความหวานจากธรรมชาติไม่ท าร้ายหรอก ความคิดนี้ผิดมหันต์เลยนะคะ
ไม่งั้นคนที่ทานทุเรียนจะอ้วนได้ยังไง ผลไม้ที่มีรสหวานจัด นี่แหละแหล่งน้ าตาลที่เราต้องเลี่ยง
รวมไปถึงน้ าผลไม้ส าเร็จรูปต่างๆ ที่บรรจุขวดด้วย ลองหันขวดดูฉลากจะพบว่าปริมาณน้ าตาล
สูงจนต้องสะดุ้งเลยเชียวล่ะ เพราะฉะนั้นทานผลไม้สด และเลือกทานผลไม้รสจืดๆ จะเหมาะกับ
การกินคลีนของเราที่สุดค่ะ