Page 26 - Modul Bioteknologi SMA Kelas XII
P. 26
Kelas XII/ 2
Rangkuman
• Bioteknologi adalah ilmu yang menerapkan prinsip ilmiah dan
kerekayasaan untuk penanganan dan pengolahan bahan mentah organik
maupun anorganik dengan bantuan mahluk hidup seperti
mikroorganisme, sel hewan, dan tumbuhan untuk meningkatkan potensi
mahluk hidup serta menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan
hidup manusia.
• Bioteknologi dapat dibedakan menjadi bioteknologi konvensional dan
bioteknologi modern, bioteknologi kondisi non-steril dan steril.
• Pemanfaatan mikroorganisme dalam bioteknologi, antara lain sebagai
penghasil makanan/minuman, protein, zat organik, enzim, vitamin, obat,
energi, biopestisida, bioremidiasi, bioplastik, dan pertambangan.
21
