Page 85 - 7.Big Data Application on Digital Marketing

หลักการประยุกต์ใช้ข้อมูลขนาดใหญ่ด้านดิจิทัลมาร์เก็ตติ้งออนไลน์ในอุตสาหกรรม S-curve ของประเทศไทย |
| 84

การโฆษณาผานชองทางอื่น ไมวารานอาหารขนาดเล็ก รานอาหารเปดใหม แมแตรานอาหารชื่อดังก็เขารวมได เพิ่มยอดขาย

มากขึ้น สื่อสารกับลูกคาไดโดยตรง มีการชำระเงินออนไลน บางแอปฯมีการรีวิวจากลูกคา ชวยใหงายตอการตัดสินใจมากขึ้น
แนนอนวาการตลาดออนไลนเขามามีบทบาทมากขึ้นสำหรับรานอาหาร ชวยตอบโจทยไลฟสไตลของกลุมผูบริโภคได

มากขึ้น ไมวาจะอยูสวนใดของประเทศก็ไมเปนอุปสรรคสำหรับนักชิมอีกตอไป ควรเลือกใชชองทางใหเหมาะกับธุรกิจของ
ตนเอง แมการตลาดที่ดีจะชวยดึงดูดผูคนใหเขามาเปนจำนวนมากในชวงแรก แตสิ่งสำคัญที่ครองใจลูกคาไดคือ เรื่องของ

รสชาติอาหาร คุณภาพที่มอบใหแกลูกคา และการใสใจบริการ สิ่งเหลานี้จะทำใหธุรกิจรานอาหารเติบโตไดอยางมี
ประสิทธิภาพ ตอเนื่องและมั่นคง

5.5 สรุปบท

จากขอมูลดังกลาวจะพบวา อุตสาหกรรมการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพ เปน 1 ใน 10 อุตสาหกรรมที่มี

ความสำคัญและ ไดรับการมุงเนนจากภาครัฐในการพัฒนาตามยุทธศาสตรขับเคลื่อนเศรษฐกิจเพื่อยกระดับประเทศเขาสูยุค
ไทยแลนด 4.0 โดยเปนอุตสาหกรรมที่มีบริบทครอบคลุมทั้งระดับมหภาคและจุลภาค ตั้งแตการประยุกต เทคโนโลยีที่ใชใน
ระบบชีววิทยา สิ่งมีชีวิต หรือการดัดแปลงเซลลที่ไมใชตนกำเนิด ดวยการสราง ปรับเปลี่ยน แกไขผลิตผลหรือกระบวนการใน

ภาพรวม ไปจนถึงการมุงเนนเทคนิคเชิงพันธุวิศวกรรม ชีวโมเลกุล และ กระบวนการพัฒนาเทคโนโลยีที่เฉพาะเจาะจง เพื่อใช
กับการผลิตเพาะพันธุพืชผลทางการเกษตรและ/หรือ สินคาบริการที่เกี่ยวของ

การนำ Big Data, IoT, Digital Marketing มีตัวอยางอุตสาหกรรมการเกษตรและเทคโนโลยีชีวภาพที่เกี่ยวของกับ
การเกษตร ไดแก การผลิตสารสกัดจากวัตถุดิบธรรมชาติ สารออกฤทธิ์ การปรับปรุงพันธุพืช พันธสัตว เกษตรอัจฉริยะ (Smart

Farming / เกษตรแบบแมนยำสูง ( Precision Farming การเพาะพันธสัตว / โรคสัตว ผลิตภัณฑยางและการแปรรูปยาง
สูตรอาหารสัตว ผลิตภัณฑอาหารเสริมจากสมุนไพร เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวพืช การจัดการและสรางมูลคาเพิ่มสำหรับของ
เหลือทิ้งจากการเกษตรและอุตสาหกรรม มาตรฐานสมุนไพรและผลิตภัณฑจากธรรมชาติ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การตัดตอ

พันธุกรรมพืช เทคโนโลยีการผลิตและเก็บเกี่ยว เทคโนโลยีการหมักและเอนไซม Plant Factory การออกแบบและพัฒนา
เครื่องจักรทางการเกษตร Plastic Recycle การผลิตโมโนโคลนอลแอนติบอดีที่จำเปนตอฮอรโมน ABA และการประยุกตใช
ทางการเกษตร การควบคุมการเจริญเติบโตของพืชเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ฯลฯ

นอกจากนั้น ขอมูลขนาดใหญเหลานี้สามารถนำมาวิเคราะหเชิงลึกเพื่อทำนาย “insights” หรือ “ความตองการ

เบื้องลึก” ซึ่งเปนรูปแบบพฤติกรรมของผูบริโภคหรือลูกคา จากนั้น นำผลการวิเคราะหรูปแบบพฤติกรรมผูบริโภคที่ไดมา
ออกแบบสินคาและบริการ รวมทั้งการจัดโปรโมชันทางการตลาดผานดิจิทัลมารเก็ตติ้งเพื่อจะนำเสนอสินคาหรือบริการที่
ตอบสนองตอความตองการของลูกคาเปนรายบุคคลได นับเปนการใชประโยชนจาก Big Data, IoT และ Digital Marketing ที่

สามารถสรางโอกาสสำหรับเศรษฐกิจของประเทศไทยได

INTRODUCTION TO IOT ANALYTICS USING HADOOP สถาบันสหวิทยาการดิจิทัลและหุนยนต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร